10 ก๋วยเตี๋ยว เมนูเส้นยอดนิยมที่สุดในประเทศไทย

อาหาร

ก๋วยเตี๋ยวไทยเป็นอาหารริมทางยอดนิยมในประเทศไทย คุณสามารถพบกับอาหารไทยเหล่านี้ได้ตลอดทั้งวันตามท้องถนนและตลาดท้องถิ่นทั่วประเทศไทย ก่อนที่จะดำดิ่งสู่ท้องทะเลแห่งรสชาติอาหารไทยทำความคุ้นเคยกับอาหารไทยที่มีชื่อเสียงที่สุด 10 เมนูที่คุณสามารถลิ้มลองได้ในประเทศไทย

1. ก๋วยเตี่ยวเรือ

ก๋วยเตี่ยวเรือ

ก๋วยเตี๋ยวเรือหมายถึงก๋วยเตี๋ยวที่มีเนื้อหรือหมูในน้ำซุปข้นสีน้ำตาลซึ่งประกอบด้วยอบเชยโป๊ยกั๊กและเลือด โดยปกติแล้วก๋วยเตี๋ยวเรือจะมีขนาดเล็กและคุณสามารถทำชามให้เสร็จโดยใช้เวลาประมาณ 2-3 คำ คุณสามารถสั่งก๋วยเตี๋ยวไทยชามละ 2-3 ชามได้ในราคาชามละ 10-12 บาทเท่านั้น

2. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเป็นอาหารไทยคลาสสิก เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสเผ็ดที่มีอยู่ทั่วทุกมุมของประเทศไทย คุณสามารถเลือกหมูสับไก่หรืออาหารทะเล ลืมไปได้เลยว่าต้มยำที่ทำจากสมุนไพรไทยที่เต็มไปด้วยกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสเผ็ดมีเพียงน้ำมะนาวถั่วลิสงบดและพริกป่น อย่างไรก็ตามมันอร่อยมาก

3. บะหมี่หมูแดง

บะหมี่หมูแดง  ประกอบด้วยบะหมี่ไข่กับหมูย่างชิ้นเล็ก ๆ โรยหน้าด้วยผักและน้ำมันหมูชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถสั่งบะหมี่แห้งหรือมีน้ำซุป

นอกจากนี้คุณยังสามารถหาร้านที่ให้บริการก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ ประเภทต่างๆกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ ที่ใช้ปรุงอาหารแทนหมูย่าง อย่างไรก็ตามหมูแดงเป็นบะหมี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย

4. ข้าวซอย

ข้าวซอยเป็นก๋วยเตี๋ยวแกงแบบทางเหนือ ทำจากกะทิและน้ำเกรวี่แกงเหลืองราดบนบะหมี่ ไข่นุ่ม ๆ แล้วราดด้วยเส้นหมี่ทอดกรอบ มีรสเผ็ดเล็กน้อย หวานและครีม

ข้าวซอยแบบทางเหนือ

5. เย็นตาโฟ

เย็นตาโฟต้องลองก๋วยเตี๋ยวไทย เป็นบะหมี่น้ำสีชมพูเสิร์ฟพร้อมลูกชิ้นปลาหรือปลาทอด เต้าหู้ทอด ปลาหมึก ผักบุ้งและเกี๊ยวทอด

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

6. ก๋วยจั๊บ

ก๋วยจั๊บใช้เส้นหมี่รีดในน้ำซุปหมูห้าแฉก ส่วนผสมหลักของก๋วยเตี๋ยวไทยนี้คือหมูสามชั้นกรอบเครื่องในหมูและไข่ แม้ว่าเครื่องในหมูที่ใช้ปรุงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวแบบไทยนี้อาจดูไม่น่าสนใจสำหรับชาวตะวันตก แต่ก็เป็นส่วนประกอบที่ต้องเพิ่มของซุปนี้สำหรับคนไทย

7. ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเป็นหนึ่งในซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ยอดนิยมของคนไทย จานนี้สบายๆ ง่ายๆ ในชามคุณจะได้รับเนื้อไก่ ลูกชิ้นและคุณสามารถเพิ่มมะระบางๆ เท่าที่คุณต้องการ คนส่วนใหญ่ไม่ชอบเพราะคิดว่าขม แต่เมื่อได้ลิ้มรสแล้วน้ำซุปนี้ค่อนข้างหวาน

8. ขนมจีน

ขนมจีนเป็นก๋วยเตี๋ยวไทยชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า มีความนุ่มและบางมาก มีซอสแกงหลายชนิดที่คุณสามารถทานกับขนมจีนได้เช่นแกงเขียวหวานไก่, น้ำพริก, น้ำยา และเลือดหมูแบบทางเหนือ น้ำเงี้ยว. ขนมจีนเสิร์ฟพร้อมผักสด

ขนมจีนน้ำยา

9. ราดหน้า

ราดหน้าทำมาจากเส้นหมี่ผัดกับเกรวี่สีน้ำตาลข้นและเนื้อด้านบน มักจะเตรียมน้ำเกรวี่โดยใส่แป้งมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพดในซอสระหว่างการปรุงอาหาร มีก๋วยเตี๋ยวหลายประเภทให้เลือกทั้งเส้นหมี่เส้นหมี่เหลืองกรอบและวุ้นเส้น อาหารจานนี้มักรับประทานเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ไม่เพียง แต่คุณสามารถเลือกประเภทของก๋วยเตี๋ยวเมื่อสั่งราดหน้าแล้วยังสามารถเลือกประเภทของเนื้อสัตว์ที่เพิ่มลงในจานได้อีกด้วย ราดหน้าซีฟู้ดเป็นหนึ่งในเมนูอาหารไทยจานโปรด

10. สุกี้ยากี้

สุกี้ยากี้เป็นหม้อไฟญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง ซุปก๋วยเตี๋ยวนี้ประกอบด้วยเนื้อ ลูกชิ้น เกี๊ยว เห็ด และผัก เช่น กะหล่ำปลีและบะหมี่แก้ว น้ำจิ้มสุกี้ยากี้รสเผ็ดสามารถเพิ่มความเผ็ดร้อนได้ อีกทั้งสามารถสั่งสุกี้ผัดแห้งได้เช่นกัน